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Dessert

Panna cotta & Piémont (Asti)

La panna cotta, dessert crémeux et léger avec sa sauce aux fruits rouges, s'accorde parfaitement avec un Moscato d'Asti. Ce vin pétillant légèrement sucré du Piémont offre les notes florales et fruitées qui prolongent la délicatesse du dessert.

Recommandation du sommelier IA Trinqo

Vins recommandés

Moscato d'Asti

Cépage:
Moscato Bianco
Température de service:
6-8°C

Bulles légères et arômes de fleur de sureau, pêche et abricot qui s'harmonisent avec la vanille

Conseil du sommelier

Le Moscato d'Asti est un vin peu alcoolisé (5-6% vol.) idéal pour finir un repas copieux. Sa légèreté et sa douceur ne pèsent pas sur le dessert. Servez très frais. Pour noter vos impressions et retrouver vos accords, Trinqo est disponible gratuitement sur trinqo.app/try.

Questions fréquentes

Quel vin avec une panna cotta ?
Un Moscato d'Asti. Ce vin pétillant piémontais, léger et fleuri, est l'accord idéal pour ce dessert délicat.

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