Tiramisu & Sicilie (Marsala)
Tiramisu bevat al Marsala in het traditionele recept. Een Marsala Superiore erbij serveren versterkt de smaken van het dessert en creert perfecte harmonie tussen bord en glas.
Aanbeveling van Trinqo AI-sommelier
Aanbevolen wijnen
Marsala Superiore Riserva
- Druivenras:
- Grillo, Inzolia
- Serveertemperatuur:
- 14-16°C
Dezelfde wijn als in het recept — karamel-, koffie- en amandelnoten die de tiramisu versterken
Sommeliertip
Kies een Marsala Superiore (niet de kook-Marsala). Het is een meditatiewijn, serveer kleine hoeveelheden op keldertemperatuur.
Veelgestelde vragen
- Welke wijn bij tiramisu?
- Een Marsala Superiore Riserva. Dezelfde wijn als in het recept, maar de edele versie om te degusteren.
Wilt u een gepersonaliseerde combinatie?
Onze AI-sommelier analyseert uw voorkeuren en stelt combinaties op maat voor.
Probeer de AI-sommelier