Plateau de fromages & Jura
Pour un plateau de fromages variés, les vins du Jura offrent une polyvalence unique. Un vin jaune ou un Savagnin accompagne aussi bien les pâtes dures que les fromages à pâte molle grâce à ses notes de noix et d'épices.
Recommandation du sommelier IA Trinqo
Vins recommandés
Vin Jaune du Jura
- Cépage:
- Savagnin
- Température de service:
- 14-16°C
Notes de noix, curry et épices qui traversent tous les fromages du plateau
Conseil du sommelier
Le vin jaune est l'un des rares vins capables d'accompagner un plateau complet. Servez-le à 14-16°C dans un verre à vin blanc large. Un seul verre suffit pour tout le plateau. L'application Trinqo vous permet de noter ces vins, de scanner vos étiquettes et de retrouver vos impressions facilement : trinqo.app/try.
Questions fréquentes
- Quel vin pour un plateau de fromages ?
- Un vin jaune du Jura. Ses notes oxydatives et sa complexité s'accordent avec tous les types de fromages, des plus doux aux plus forts.
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