Salade nicoise & Provence (Bandol)
Salade nicoise, fris en mediterraan, combineert met een rose uit Bandol. Meer gestructureerd dan klassieke roses, houdt het stand tegen olijven, ansjovis en hardgekookte eieren en blijft verfrissend.
Aanbeveling van Trinqo AI-sommelier
Aanbevolen wijnen
Bandol rose
- Druivenras:
- Mourvedre, Grenache
- Serveertemperatuur:
- 8-10°C
Gestructureerde rose met genoeg karakter voor de olijven en ansjovis in de salade
Sommeliertip
Een Bandol rose is serieuzer dan klassieke Provence roses. Dat is precies wat nodig is voor een traditionele salade nicoise met zijn uitgesproken smaken.
Veelgestelde vragen
- Welke wijn bij salade nicoise?
- Een Bandol rose. Meer gestructureerd dan klassieke roses, balanceert het de uitgesproken smaken van de salade (olijven, ansjovis, tonijn).
Wilt u een gepersonaliseerde combinatie?
Onze AI-sommelier analyseert uw voorkeuren en stelt combinaties op maat voor.
Probeer de AI-sommelier